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Channel: Recetario de cocina - Directo al Paladar
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Esta receta para hacer con una simple lata de sardinas se convertirá en tu...

Si eres como yo, es posible que tengas una o varias latas de sardinas esperando su momento para brillar en un cajón. Preciosas latas con un diseño que da pena estropear abriendo el envoltorio, quizá...

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Recetas de cocina otoñales para toda la familia en el menú semanal del 11 de...

Sin que termine de llegar el frío de verdad, encaramos una nueva semana de otoño en la que cada vez la Navidad está más en el aire, al menos con casi todas las luces urbanas ya instaladas...

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Las mejores recetas de la cocina tailandesa para darle un toque thai a...

La cocina de Tailandia ha ido ganando popularidad en tierras occidentales a medida que se han popularizado otras gastronomías asiáticas ya más asentadas y adaptadas, como la cocina india o la...

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El secreto del bocadillo que más veces he preparado para cenar en casa está...

Si hay buen pan en casa y pocas ganas de cocinar, ese día se cena un bocadillo, sándwich o varias tostas en casa. Aunque por algún motivo la hora de la cena nos pide más el formato entrepan, dejando...

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Recetas con pollo, legumbres, arroz y más para no complicarnos en el menú...

Entramos en la segunda mitad de noviembre con un menú semanal que se aferra a recetas de carácter cotidiano e ingredientes sencillos. Porque en nada tenemos encima el zafarrancho festivo y a muchos el...

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Recetas de cocina casera que reconfortan y alimentan en el menú semanal del...

Ya queda menos de un mes para el invierno y justo uno para Nochebuena; no queremos poner a nadie nervioso pero habría que ir pensando ya en los preparativos para las fiestas, que luego todo son...

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Las 27 mejores recetas con queso Philadelphia

Philadelphia es una marca reconocida a nivel mundial por su queso crema, un producto lácteo suave y cremoso que se ha convertido en un ingrediente básico en muchas cocinas. La historia del queso...

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Recetas facilonas para comer y cenar bien a gusto en casa en el menú semanal...

Que nadie se asuste pero noviembre ha pasado cual estrella fugaz y, ahora sí que sí, podemos poner en marcha la cuenta atrás para las fiestas. Estaréis ya buscando y revisando recetas de Navidad con...

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31 recetas navideñas que se pueden preparar con la freidora de aire muy...

En Navidad, como en cualquier celebración que implique preparar un buen banquete en casa, cualquier ayuda que nos agilice las tareas culinarias siempre es bienvenida. Es hora de darle buen uso a...

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Recetas muy tradicionales de la cocina española en el menú semanal del 9 de...

Ha caído un poco regular el siempre ansiado puente de la Constitución, o de la Inmaculada, y para muchos más que puente será solo un fin de semana largo. Eso no impide que no podamos dedicar estos...

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Tartaletas de Mercadona: nueve ideas para rellenarlas esta Navidad

Cualquier momento del año es bueno para entregarse a las tartaletas. Sin embargo, no vamos a negar que se han convertido en protagonistas festivas, razón por la que suelen ser las primeras invitadas a...

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Recetas fáciles para no agobiarse antes de Navidad en el menú semanal del 16...

Llegamos a la última semana antes de inaugurar, ahora sí, las fiestas navideñas, recibiendo además oficialmente al invierno. Al menos astronómicamente, porque la drástica bajada de temperaturas de los...

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Recetas fáciles para Nochebuena, Navidad y más en el menú semanal del 23 de...

La próxima semana arranca en la víspera de la víspera, el último día antes de entregarnos de lleno a las celebraciones navideñas, y más nos vale ultimar los detalles este fin de semana de las comidas...

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Recetas originales de Nochevieja con platos ricos y sanos para empezar bien...

¿Qué tal van esas digestiones tras la primera gran semana de Navidad? Muchos aún encadenamos compromisos familiares y quedadas con amigos y compañeros haciendo encaje de bolillos en la agenda, pero...

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En menos de 30 minutos y sin carne: ¿quién dijo que hacían falta horas para...

En esta vida se pueden amasar muchas cosas. Algunas son completamente irrelevantes y otras, como es evidente, son importantes y nos hacen más que felices. Va en gustos, claro, pero creo que todos...

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Las 13 mejores recetas turcas

La gastronomía turca es un verdadero festín, con una rica variedad de sabores y aromas que reflejan la historia y diversidad cultural del país. Se caracteriza por el uso de ingredientes frescos y de...

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¿Te ha traído Santa Claus una air fryer? Aquí tienes cinco recetas para...

Hay muchas casas a las que, al contrario que los cuñados de Nochebuena, las freidoras de aire han llegado para quedarse. Utensilio de moda desde hace unos años, raro es encontrar una cocina que no...

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Recetas saludables y facilonas para después del roscón de Reyes en el menú...

Llegamos al primer menú semanal completo del 2025 con la mente puesta en el roscón de Reyes que muchos vamos a amasar y hornear este fin de semana, aunque tras el ajetreo de las fiestas tampoco es...

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22 recetas saludables para aprovechar al máximo la freidora de aire

Las recetas en freidora de aire se han convertido en un imprescindible en muchas cocinas gracias a su versatilidad y beneficios. Al utilizar aire caliente en lugar de grandes cantidades de aceite, se...

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Recetas caseras para ponértelo fácil volviendo a la rutina en el menú semanal...

Todavía nos dura en el cuerpo la resaca física y mental de las navidades, pero a lo tonto nos plantaremos ya en el primer lunes 'real' del año casi a mitad de enero. Este trimestre inaugural de 2025...

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