Que nadie se asuste pero noviembre ha pasado cual estrella fugaz y, ahora sí que sí, podemos poner en marcha la cuenta atrás para las fiestas. Estaréis ya buscando y revisando recetas de Navidad con mil ideas y dudas para organizarlo todo, pero mientras tanto hay que seguir comiendo y cenando bien en casa.
Nuestro menú semanal para arrancar el último mes del año viene con productos de temporada, varias recetas de legumbres fáciles y bien ricas, y platos muy rápidos sin complicaciones que van genial para la cena. Tenemos una buena presencia del cuchareo sin olvidar nunca los caprichos puntuales y, como siempre, opcionales.
No queremos que nadie se ponga a dieta antes de Navidad pensando ya en que cogerá algunos kilos; simplemente tenemos que seguir, como siempre, una alimentación variada sin excesos y recordar que, como la cocina casera, no hay nada igual. Aunque sea por el confort y satisfacción de cocinar personalmente las comidas y cenas de la familia.
Lunes
- Comida. Lentejas al curry con verduras al gusto.
- Cena. Hojaldre de verduras.
Martes
- Comida. Sopa juliana de primer plato y una merluza a la romana con ensalada.
- Cena. Salteado de pak choi con setas y huevo poché.
Miércoles
- Comida. Pollo a la diabla con guarnición de arroz blanco o abundante pan para mojar.
- Cena. Judías verdes a la mantequilla, que podemos acompañar con arroz que haya sobrado de la comida.
Jueves
- Comida. Garbanzos guisados con pota y tomate.
- Cena. Tortilla de espárragos trigueros.
Viernes
- Comida. Crema de calabacín de primero y unos canelones de segundo.
- Cena. Pizza margarita.
Sábado
- Comida. Jamón asado a la gallega acompañado de pimientos de Padrón y unas patatas a la griega.
- Cena. Pastel de salmón.
Domingo
- Comida. Pimientos rellenos de gambas de primer plato y un arroz con boletus de segundo.
- Cena. Tostas de boniato.
Aperitivos y picoteos
- Alcachofas fritas crujientes
- Aros de cebolla al horno
- Galletas saladas de queso parmesano y pimentón
Desayunos, meriendas y caprichos dulces
