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Recetas rápidas para comer bien sin complicaciones en el menú semanal del 2...
La próxima semana arranca casi estrenando el mes de septiembre, que será recibido con un sonoro '¡por fin!' para muchos, con tristeza y melancolía para otros. No podemos parar el tiempo -aún- así que...
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Un septiembre para comer bien, pero fácil y barato: los siete mejores tipos...
Aunque septiembre aún es verano, la triste realidad es que, para la inmensa mayoría de nosotros, se acabaron las vacaciones. “¿Por qué estoy frío si hoy hace calor?”, cantaban Los Enemigos con...
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Recetas saludables pero bien ricas en el menú semanal del 9 de septiembre
Con los niños ya volviendo al cole poco a poco y el fin del horario de verano que muchos habrán tenido los meses pasados, la vuelta a la rutina se siente más real que nunca. Todo va volviendo a la...
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Llevar la dieta al trabajo: 73 recetas sanas para el tupper
A veces tengo la sensación de que vivimos entre dieta y dieta, o parece que eso es lo que se nos impone. La dieta después del verano, la de antes y después de Navidad, la operación bikini después de...
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Recetas fáciles de cocina de la abuela en el menú semanal del 16 de septiembre
La cacareada vuelta a la rutina ya se siente más real que nunca. Tras unos días de ajustes y apurar las últimas horas de piscina ya han vuelto todos los niños al cole, se nota la bajada de...
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Recetas rápidas que no fallan para recibir el otoño en el menú semanal del 23...
Este domingo entramos oficialmente en el otoño astronómico, concretamente a las a las 14:44 horas (horario peninsular), por si alguien quiere celebrarlo especialmente. Lo cojas con ganas o no,...
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Las 18 mejores recetas de mermeladas, confituras y jaleas para aprovechar la...
Las mermeladas, confituras y jaleas son ideales para aprovechar la fruta de temporada por varias razones. En principio, permite conservar la fruta. Al cocinarla con azúcar y agua, se eliminan las...
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Recetas deliciosas a prueba de novatos en el menú semanal del 30 de septiembre
Mientras en los supermercados Halloween se mezcla con Navidad y por la calle se cruzan personas en manga corta con frioleros ya ataviados con abrigo, en la cocina también andamos algo de entretiempo....
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Seis recetas irresistibles de aderezos con yogur para realzar tus ensaladas y...
Usar yogur como aderezo no solo mejora el perfil nutricional de tus platos, sino que también les da un toque fresco y cremoso. Es una opción genial y de mis preferidas por varias razones. Por un lado,...
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Las 17 mejores recetas de verduras en freidora de aire para comer saludable...
Las freidoras de aire empezaron a hacerse populares como una forma de comer más sano o ligero, enfocadas casi siempre a ahorrar calorías y grasas sin renunciar a patatas fritas, rebozados y similares....
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Las gachas de avena son buenas para el organismo y ayudan a adelgazar: con...
Cuando la avena se puso de moda, antes incluso de la llegada de la quinoa, la chía o el aguacate, quienes ya crecimos con ella solo podíamos aplaudir, porque por fin era fácil de encontrar en...
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Recetas de cocina sencillas con alma hogareña en el menú semanal del 7 de...
El veranillo de San Miguel nos deja el típico fin de semana cálido en gran parte del país, pero que a los amantes del idílico otoño no nos impedirá disfrutar de una cocina casera reconfortante mirando...
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Recetas con níscalos o rebollones y más setas en el menú semanal del 14 de...
Nos metemos de lleno en la mitad de octubre y encadenamos borrascas que están dejando una buena cantidad de lluvias por casi todo el país: es tiempo de setas. De acuerdo que hay setas silvestres...
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Recetas de cocina fáciles y saludables en el menú semanal del 21 de octubre
Cocina casera, asequible, sencilla, nutritiva, sana y sin renunciar al placer; es la tónica que rige nuestro menú semanal para estos días de pleno otoño entre borrascas, semiveranillos tardíos y con...
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Cómo hacer castañas con papel de aluminio, la forma más fácil para evitar que...
Como casi nadie podrá disfrutar del lujo de preparar castañas a la vieja usanza, sobre las brasas de carbón típicas de las castañeras o con una lumbre de leña, no nos queda otra que recurrir a los...
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La cena lista en 15 minutos que he preparado cientos de veces en casa
La fatídica hora de la cena nos pone a prueba a todos cuando hay hambre pero ningunas ganas de cocinar. Vivas solo, en pareja o familia numerosa, la falta de tiempo o el puro cansancio entre semana...
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Recetas tradicionales para celebrar la castañada y Halloween en el menú...
Con las luces de Navidad ya instaladas en muchas ciudades, por suerte aún esperando a ser encendidas, medio mundo se prepara para celebrar Halloween a su manera junto con las tradiciones locales. Con...
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Ocho ideas para usar el dulce de membrillo más allá de acompañarlo con queso
Son muchos los sabores a los que el otoño nos transporta, tiempo de cazuelas y de calidez en la cocina donde lo salado y lo dulce confluyen. Si de golosinas naturales hablamos, nada mejor que pensar...
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Recetas rápidas para comer bien en el menú semanal del 4 de noviembre
Con la resaca del falso puente -es un fin de semana largo- que dejan las fiestas de Halloween y Todos los Santos, unido a que muchos aún estarán habituando sus horarios al cambio de hoy, no tenemos...
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Las 29 mejores salsas para dipear
Dipear es un término que viene del inglés "to dip", que significa "sumergir" o "mojar". Es decir, se utiliza para describir la acción de sumergir un alimento en una salsa para comerlo. Es como cuando...
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