Los 51 mejores aperitivos caseros para llevar a la piscina
El eterno debate entre los amantes de la playa y quienes prefieren la piscina se agota cuando vives en el interior y pisar la arena con el sonido de las olas y el jaleo de las gaviotas hay que...
View ArticleSi mi abuela fuera portuguesa esta es la receta de bacalao que me gustaría...
Hablar de Portugal, si nos referimos a la mesa, es hablar de recetas de bacalao. También de sardinas, de devoción por el arroz o, si ya nos vamos a la sobremesa, hablar de respetar al té y al café....
View ArticleRecetas de comida saludable y veraniegas en el menú semanal del 24 de junio
Ya está aquí, ya llegó, ya podemos celebrar el verano con propiedad mientras el último temporal se aleja para que abracemos el recetario estival en condiciones. Tenemos muchas semanas por delante de...
View ArticleEl sándwich de tomate que me salva la cena cuando por fin hay tomates buenos...
Yo no crecí con un Rodilla cerca por lo que para mí el concepto de sándwich de tomate nunca ha tenido ningún significado especial. Así, a secas, hasta suena soso y aburrido, más me lo parece cuando...
View ArticleRecetas de verano fáciles y ricas para estrenar mes en el menú semanal del 1...
Qué bonito cuando el calendario nos regala un mes que arranca con su día 1 un lunes, creando una semana perfecta para los maniáticos del orden. Casi nos inspira más para organizar con más eficiencia...
View ArticleRecetas caseras frescas para el calor en el menú semanal del 8 de julio
La semana de los sanfermines arrancará más que previsiblemente marcada por las altas temperaturas típicamente veraniegas únicamente perturbadas, como viene siendo habitual, por pequeños frentes que...
View ArticleEs hora de darse un capricho con las berenjenas: esta es la deliciosa receta...
Las bicicletas son para el verano, como también lo son algunas de nuestras mejores recetas. Rápidas, fáciles y muy sanas, la mayor parte de las recetas veraniegas tienen un componente festivo y...
View ArticleRecetas de verano fáciles y baratas en el menú semanal del 15 de julio
Nos plantamos casi sin darnos cuenta en la segunda quincena de julio y seguro que muchos ya estarán de vacaciones o contando los días con los dedos de la mano para, por fin, desconectar. Para que las...
View ArticleEste es el bocadillo que siempre me preparo cuando me voy a poner en...
Hay dos cosas que detesto cuando conduzco. La primera es conducir, lo cual no me apasiona, pero no queda más remedio, sobre todo en verano. No me habría contratado una marca alemana de coches para...
View ArticleRecetas frescas y facilonas contra la ola de calor en el menú semanal del 22...
En plena ola de calor veraniega a nadie le apetece mucho encerrarse en la cocina a sufrir aún más las altas temperaturas. El sofoco puede llegar a ser tal que solo pensar en qué comer o cenar nos...
View ArticleRecetas sencillas para disfrutar del verano el menú semanal del 29 de julio
Llegamos al final del mes con un menú semanal que cabalga entre los últimos coletazos de julio y el inicio de agosto, aún el más elegido por gran parte del país para disfrutar de sus vacaciones. Si es...
View ArticleRecetas súper fáciles para cocinar lo justo en el menú semanal del 5 de agosto
¿Se te ha pasado julio volando, o se te ha echo eterno? Sea como sea, agosto ya está aquí y, aunque ya no es lo que era antaño, millones de personas siguen reservando este mes el grueso de de sus...
View ArticleEstos calabacines cocinados al estilo lasaña con jamón y mozzarella se...
El verano está aquí y con él llegan los calabacines, uno de los productos estrella de la temporada. No hay nada mejor que aprovechar esta verdura versátil para crear platos frescos y deliciosos. Los...
View ArticleEste bocadillo valenciano es mi favorito para hacer una cena de sobaquillo en...
Valencia, como cantaba el tema que compuso Agustín Lara, es la tierra de las flores, de la luz y del amor. También, de manera apócrifa, podríamos decir que es la tierra del arroz y, si nos ponemos...
View ArticleSin encender el fuego: la receta fácil y fresca del verano para disfrutar de...
Es bastante posible que nunca nos cansemos de hacer ensaladas en verano, el momento propicio para complicarnos poco la vida y sacar todo el partido a las hortalizas de temporada. También es poco...
View ArticleRecetas de verano para toda la familia en el menú semanal del 12 de agosto
Avanza caluroso y pausado el mes de agosto con medio país de vacaciones y el otro lidiando con ciudades a medio gas o contando los días para desconectar cuando la gran masa regrese. Pero aún nos queda...
View ArticleNi la caprese ni de Francia: la mejor ensalada con queso del Mediterráneo es...
Mucho se suele hablar cuando hablamos de ensaladas con apellidos de algunas recetas que vienen de Italia o de Francia. No vamos a negar que hay algunas con merecidísima fama, como sucede con la...
View ArticleNi pisto ni ratatouille: esta es la receta fácil y ganadora que hago con...
Es llegar el verano y las huertas se ponen en modo rompan filas. Cada semana, un producto, o dos, o tres… O toda una cornucopia de frutas, verduras y hortalizas que, a veces, no sabemos ni cómo sacar...
View ArticleEsta es la primera receta con higos que preparo cada verano en cuanto arranca...
Me he pasado media vida devorando con gula desvergonzada los higos frescos que nos regalan cada año las higueras de mi familia en el campo murciano. Recién cogidos son puro placer, pero también me...
View ArticleRecetas de cocina fáciles y rápidas para despedir el mes en el menú semanal...
Casi sin darnos cuenta se nos termina el mes de las vacaciones por excelencia y encaramos la recta final de agosto. Eso no quiere decir que no tengamos aún verano por delante, y seguro que muchos...
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