Clik here to view.
Sabores de Galicia para una merienda cena de verano con una receta infalible
El maravilloso mundo de las empanadas es tan rico como inabarcable. Sin entrar en el enorme catálogo de empanadas latinoamericanas, tan de moda últimamente, hoy queremos reivindicar nuestra cultura...
View ArticleClik here to view.
Si te gusta el salmorejo, esta otra receta andaluza será tu cena favorita del...
Sin ánimo de abrir una batalla entre defensores del gazpacho y fans del salmorejo, pues ambos platos nos encantan, cierto es que habrá a quien le guste más uno que otro. El primero es más ligero y...
View ArticleClik here to view.
Recetas refrescantes para combatir la ola de calor en el menú semanal del 10...
Ya está aquí: la primera gran ola de calor del verano amenaza con hacer su aparición este fin de semana. En realidad es la segunda, pero será en esta ocasión, si se cumplen las previsiones, más...
View ArticleClik here to view.
Solo necesitas cinco minutos para preparar esta receta marinera y darte un...
En verano apetece aún menos que nunca pasar tiempo entre fogones, por eso nos gusta rescatar las recetas más rápidas y fáciles incluso los fines de semana. Y hay platos que pueden sorprender por la...
View ArticleClik here to view.
La receta favorita de mi familia para comer o cenar cuando más calor hace:...
Es un plato que cae varias veces en mi casa a lo largo del verano, y lo recuerdo desde que tengo uso de razón. La imagen de mi padre aprovechando sus vacaciones o el fin de semana para preparar la...
View ArticleClik here to view.
Solo necesitas 10 minutos para preparar esta receta verano y cenar un plato...
He aquí otra de nuestras recetas favoritas para la cena o abrir un menú más completo en pleno verano, cuando huimos del calor de los fogones y solo queremos cosas frescas e hidratantes que nos...
View ArticleClik here to view.
Recetas de verano fáciles y originales en el menú semanal del 17 al 23 de julio
Entramos en una semana algo extraña para la época, en plenas vacaciones para muchos y a punto de cogerlas para otros, aunque con la fecha del domingo marcada especialmente en el calendario. Las...
View ArticleClik here to view.
Siempre que hago gazpacho para comer aprovecho las sobras para esta cena que...
La tercera ola de calor augura otro aumento del consumo de gazpacho en casas, playas y terrazas, el plato nacional por antonomasia del que jamás nos cansaremos. Es lo que tiene el sopor que dejan las...
View ArticleClik here to view.
Cuando quiero una pizza rápida y sana para cenar hago esta receta con la...
El antojo de pizza se puede resolver de muchas maneras, aunque las mejores implican inversión de tiempo y un poco de cariño en la elaboración. Entre semana y con el calor del verano no apetece tanto...
View ArticleClik here to view.
Recetas muy sencillas para la resaca electoral en el menú semanal del 24 de...
Salvo que acabes de salir de una cueva o de una nevera de criogenización, sabrás que este domingo tenemos elecciones generales, así que arrancaremos la nueva semana con la resaca electoral. Si el...
View ArticleClik here to view.
La receta para cenar con langostinos perfecta para una noche de verano que se...
Los siempre versátiles y resultones langostinos nos apañan cualquier comida añadiendo proteínas de calidad fácilmente a cualquier plato y autoengañándonos con esa idea de lujo proletario que asociamos...
View ArticleClik here to view.
Mermelada de ciruela, la receta más fácil y básica (para tunear al gusto)
La variedad y riqueza de fruta que ofrece el verano es soberbia y para alargar su disfrute, una buena opción es preparar mermelada con ellas. Hoy he usado ciruelas rojas para preparar un par de botes...
View ArticleClik here to view.
La receta ligera y saludable para cenar tortitas que devoran incluso los...
No es un clickbait de baratillo; tengo comprobadísimo que hasta el enemigo más declarado del calabacín se come sin rechistar estas sencillas tortitas saladas, una de mis cenas más recurrentes en casa....
View ArticleClik here to view.
Esta es la receta japonesa que más me gusta hacer para quedar de lujo en la...
Cenar sushi en casa suena aún a lujo a pesar de que podemos encontrar bandejas para llevar en multitud de establecimientos, o incluso pedir a domicilio con algo más de calidad. El verdadero lujo es...
View ArticleClik here to view.
Recetas de verano originales y sabrosas en el menú semanal del 31 de julio
Se nos acaba julio y probablemente este fin de semana muchos saldréis de viaje rumbo a unas ansiadas vacaciones, o quizá os toque volver ya tras -esperamos- haber disfrutado en la playa, campo,...
View ArticleClik here to view.
Cuando me pregunto qué puedo cenar en noches de calor, esta sopa fría me saca...
Verano, calor, pereza o cansancio, ningunas ganas de complicarse cocinando pero con apetito de cenar bien y que sea relativamente sano; es un cóctel de requisitos que a todos nos pasa por la cabeza...
View ArticleClik here to view.
Esta es mi receta de tortilla favorita para cenar que me soluciona el...
Sobre gustos en materia de tortilla de patatas no merece la pena liarse con discusiones farragosas; si te gusta casi cruda estás en tu derecho, igual que respetamos tanto a concebollistas como...
View ArticleClik here to view.
Recetas para sacar partido del mercado de temporada en el menú semanal del 7...
Ya estamos metidos de lleno en el mes de las vacaciones de verano por excelencia en nuestro país, cuando muchas ciudades ralentizan su ritmo de vida, se vacían muchos barrios y numerosos comercios...
View ArticleClik here to view.
Sí, se puede comer melón por la noche para cenar ligero, y para conquistar...
El viejo refrán que reza "el melón, por la mañana, oro; por la tarde, plata, y por la noche, mata" no es más que un falso mito desmentido infinidad de veces por médicos, nutricionistas y expertos,...
View ArticleClik here to view.
Como una tortilla de patatas 'fake': la receta con dos patatas y un huevo...
Quizá en los mandamientos de la cocina española estará el amarás a la tortilla de patatas sobre todas las cosas. No entramos en si el mandamiento explica con cebolla o sin ella, pero sí que es uno de...
View Article