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Los cinco mejores desayunos para enamorar en San Valentín
Se acerca el Día de los Enamorados, y aunque puede parecer una fecha demasiado comercial, ¿por qué no aprovechar para tener un romántico detalle con ese alguien especial? Se dice que la mejor manera...
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Masa brisa para elaboraciones dulces. Receta
Esta masa brisa forma parte de lo que se denominan masas azucaradas, entre las que también podemos encontrar la masa quebrada, la masa sableux, la masa sableux bretón y la masa flora. Se puede...
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Sándwich de aguacate y quesos con bacon de pavo. Receta
Cada vez me gusta más el aguacate, y es que además lo probamos en casa en recetas muy diferentes. Esta vez en un sándwich de aguacate y quesos con bacon de pavo, un bocado saciante, equilibrado y muy...
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Queso camembert relleno de frutos secos. Receta fácil y rápida
En mi nevera siempre hay queso. He debido ser ratón en una vida anterior, estoy segura. No hay cosa que más me guste, ni cena que más disfrute que una buena tabla de quesos, una ensalada y cantidades...
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Hojaldre de puerro y queso feta al limón. Receta fácil y rápida
Cómo me gusta el hojaldre y de cuántos apuros me saca. Siempre tengo alguna que otra lámina en la nevera o en el congelador. Lo encuentro de lo más socorrido y, además, de lo más sabroso y versátil....
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Panini con tocino ahumado y tomate deshidratado. Receta
Me encanta el concepto de los sándwiches o los paninis. Te permite inventar y hacer prácticamente lo que se te ocurra, mezclando ingredientes muy variados que terminan en arcoíris de sabores...
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Siete recetas hot para invitar a cenar a Mr Grey
Hoy tengo a un invitado especial a cenar en casa. Creo que no le hace falta presentación y que, aunque sólo sea de oídas, todos le conocéis. Se trata de Christian Grey, protagonista de la trilogía de...
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17 sorprendentes recetas para celebrar el #DíaDeLaPatata
Hoy en Twitter estamos celebrando el #DíaDeLaPatata, y nosotros hemos querido colaborar con una selección de 17 sorprendentes recetas con patata, para que podáis hacerle honor a este versátil...
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Buñuelos de arroz y queso. Receta de aprovechamiento
Generalmente, cuando preparo arroz hervido no suele sobrar. Da igual qué cantidad haga, a todos nos gusta tanto que solemos acabar con todo el que tengamos delante. Para hacer estos buñuelos de arroz...
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Cómo elaborar pizza con masa madre natural. Receta
Las pizzas caseras son deliciosas, un mundo las separa de las comerciales. Quienes las hagan en casa podrán confirmarlo. Hace relativamente poco que he descubierto esta receta y, desde entonces, ya no...
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Nueve recetas para el Día de la Madre
¡Qué poco queda para que llegue el Día de la Madre! Una semanita y aquí lo tendremos. Un día especial en el que disfruto mucho reuniendo a mi familia para homenajear a nuestra madre. Como no,...
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Tarta de espinacas y tocino. Receta rápida
Como no podemos estar siempre largas horas en la cocina, es indispensable tener en nuestro disco duro gastronómico algunas recetas rápidas de preparar. Tal es el caso de la receta de tarta de...
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Muffins de cheddar y tocino. Receta
Hoy les propongo una receta ideal para pica a la hora del aperitivo con unos buenos tragos entre amigos. Los muffins de cheddar y panceta que hacemos hoy también se pueden degustar como acompañamiento...
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Nuestras mejores recetas sin gluten para el #DíaDelCelíaco
La celiaquía o intolerancia permanente al gluten está siendo, afortunadamente, cada vez más reconocida, y es que son muchas las personas que la sufren. En el Día Nacional del Celíaco, que busca ante...
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Pastel de setas y nueces. Receta en microondas para el #DíadelCelíaco
Esta receta de pastel de setas y nueces es una sencilla idea que os puede venir muy bien para tomar como entrante o como cena ligera. Además como en su elaboración solo interviene una pequeña cantidad...
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17 recetas para los muy queseros
Tengo clarísimo que el queso es uno de los grandes inventos de la Humanidad, junto con el pan, con el que además hace una pareja estupenda. Puede que sea por mis raíces suizas, pero el mundo del queso...
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17 recetas para los más tomateros
Si hay algo que me gusta de los meses calurosos es la abundancia de vegetales y hortalizas que podemos encontrar en el mercado y, de ellos, confieso que siento debilidad por los tomates. Si un...
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Wraps o rollitos de pollo con chiles en adobo, brotes verdes y queso. Receta
Las tortillas de trigo típicas de fajitas y burritos son muy prácticas para elaborar recetas con todo tipo de rellenos, como estos wraps de pollo con chiles en adobo, brotes verdes y queso. Los...
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23 maneras de preparar patatas al horno
La humilde patata es un producto básico de nuestra cocina y ha sido esencial en la alimentación de la población occidental a lo largo de la historia, pero en los últimos años ha tenido cierta mala...
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Sandwich de ternera marinada, mostaza, rúcula y más. Receta express
No soy yo muy dada a preparar sandwiches en casa, por lo que, consecuentemente, tampoco los publico ni comparto con nadie. Sin embargo, hoy voy a hacer una excepción. Este sandwich de ternera...
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