Clik here to view.
Uramakis de atún y pepino. Receta de sushi
Dado el éxito de la receta fácil de sushi -makis de salmón- que preparé el otro día, en casa me han pedido que haga más preparaciones de cocina japonesa y hoy me he animado a preparar esta receta de...
View ArticleClik here to view.
Licor de café con un toque de chocolate. Receta para pecar
No concibo una sobremesa sin café, pero no siempre me gusta tomarlo en taza. A veces me apetece en postre, entonces me preparo unos vasitos fáciles de crema de café con chantilly y otras veces se me...
View ArticleClik here to view.
Receta de crêpes salados de setas y jamón con bechamel
Aunque me gustan casi todas las recetas de crêpes dulces -siempre que no se pasen de empalagosos- he de reconocer que me tiran mucho más los crêpes salados. Por eso, celebrando el día de la...
View ArticleClik here to view.
Celebramos el día de la Candelaria con las 23 mejores recetas de Crêpes de...
Ya os habréis ido dando cuenta a lo largo del día de hoy de que es muy común ver publicadas recetas de crêpes el día 2 de febrero, ya sean dulces o salados. Por ese motivo, nosotros también celebramos...
View ArticleClik here to view.
Empieza San Valentín con uno de estos 63 románticos desayunos
Hay algunas festividades marcadas por el calendario que, aunque tradicionalmente no las celebremos, pueden ser la excusa que necesitábamos para darnos un capricho en casa. San Valentín es la ocasión...
View ArticleClik here to view.
Celebra el San Valentín más exótico con estas 17 recetas
Tengo que decir que me sorprende ver cómo tantísimos locales están ofreciendo menús de San Valentín. Incluso bares de barrio se han subido al carro, aunque es normal que intenten sacarle partido para...
View ArticleClik here to view.
31 recetas para celebrar que bien merecen un Oscar
La carrera de los Oscar de esta temporada llega a su fin el próximo domingo. Como cualquier entrega de premios, tiene sus propias reglas y no representan el mejor cine, pero es el evento cinéfilo del...
View ArticleClik here to view.
Cómo cenar de cine sin salir de casa
Estamos en el fin de semana de los Oscar y por nuestras venas corre ya sangre hollywoodiana. Cenar de cine apetece siempre, pero con la gala más importante del cine americano a la vuelta de la...
View ArticleClik here to view.
Las recetas de los iconos del cine: desde Katherine Hepburn a Orson Welles
Ya está aquí la gala de los Oscar, y para muchos de nosotros es ya una tradición organizar una reunión de amigos en la que compartimos nuestra pasión por el cine con la pasión por la gastronomía,...
View ArticleClik here to view.
Cómo hacer caldo de carne en Crock Pot
Cada día que pasa y con cada nueva elaboración que preparo en mi Crock Pot me alegra más haberle hecho un hueco en mi cocina a la maquinita en cuestión. Todo lo que sale de ella está cargado de sabor...
View ArticleClik here to view.
Gofres pizza. Receta facilísima para antojos
En casa somos unos apasionados de la pizza y me gusta dedicarle su tiempo cuando tengo tiempo. Pero del mismo modo que defiendo por encima de todo una buena masa artesana de larga fermentación, no me...
View ArticleClik here to view.
Apasionados del limón: 77 recetas que os encantarán
En mi casa jamás han faltado limones en la despensa. He crecido algo mal acostumbrada, porque mi familia siempre ha estado ligada al mundo agrario y solo había que pasar por el huerto de mi abuelo...
View ArticleClik here to view.
Receta de porridge escocés con mango caramelizado, el desayuno más completo
Hace muchos años, durante el tiempo que viví en el Reino Unido, descubrí y me aficioné al porridge de manera intensa y lo preparaba para desayunar todos los fines de semana. Con mi regreso a España...
View ArticleClik here to view.
Pancakes de avena y plátano. Receta de desayuno saludable
Los desayunos son considerados, por algunos especialistas en la materia, como el momento más importante del día en el que debemos de alimentarnos bien. Cada persona lo adapta a sus gustos, a su tiempo...
View ArticleClik here to view.
Cómo y qué recetas podemos cocinar en una sola cazuela (que nos librarán de...
Que mi padre nunca se haya prodigado mucho en la cocina no es algo que haya molestado mucho a mi madre. No porque se le dé mal, el problema es que siempre se las apaña para ensuciar multitud de...
View ArticleClik here to view.
Croquetas de patata rellenas de morcilla y cebolla confitada. Receta
No suelo hacer muchas croquetas en casa, procuro evitar los fritos por lo calóricos que son, pero ultimamente me ha dado por ello y la familia está encantada. Las croquetas me parecen una de las...
View ArticleClik here to view.
Las mejores recetas irlandesas para celebrar San Patricio
Hoy 17 de marzo se celebra San Patricio, conmemorando el día de la muerte del santo del siglo IV conocido por ser el patrón de Irlanda. Se convirtió oficialmente en festividad cristiana en el siglo...
View ArticleClik here to view.
Las recetas de nuestros padres: pastel de patata, jamón y queso
La combinación de jamón y queso ha sido, y es, una de las más populares y exitosas de la cocina casera. Un caballo ganador que no hace más que mejorar si le añadimos otro ingrediente mágico como es la...
View ArticleClik here to view.
Pancakes de avena y plátano. Receta de desayuno saludable
Los desayunos son considerados, por algunos especialistas en la materia, como el momento más importante del día en el que debemos de alimentarnos bien. Cada persona lo adapta a sus gustos, a su tiempo...
View ArticleClik here to view.
Más allá de las tostadas: 33 ideas para usar mermelada en tus recetas
Me encantan las mermeladas y compotas, pero eso sí, las de buena calidad. Algo tan simple como la necesidad de conservar frutas y verduras durante meses es todo un arte que nos alegra la despensa todo...
View Article