Flatbread o pan plano crujiente de patata, Gruyère y crema agria. Receta...
Las recetas de masas saladas nos pueden solucionar muchas comidas y cenas informales cuando no estamos especialmente creativos en la cocina. Esta receta de flatbread o pan plano crujiente de patata,...
View ArticleLas 31 recetas que aprender antes de independizarse
Sabemos que hoy en día los jóvenes tardan cada vez más en independizarse, de hecho somos de los europeos que más tardan en abandonar el hogar paterno. Pero ese día termina llegando para todos y nos...
View ArticleCómo hacer las mejores patatas fritas del mundo mundial
Desde niño, las patatas fritas han sido para mí uno de esos manjares que podía disfrutar con recetas de carne, de pescado, con huevos... Por eso, hoy quiero daros las pautas para mejorar vuestras...
View ArticleLas mejores recetas murcianas para celebrar las Fiestas de Primavera
Tras las intensas celebraciones de Semana Santa, alargadas en varios lugares con el Lunes de Pascua, en Murcia continúan los festejos con las Fiestas de Primavera, la gran semana grande de la capital...
View Article17 recetas de cocina para los que nunca cocinan
Hace poco hicimos un repaso de las 31 recetas que habría que aprender antes de independizarse, pero sabemos que también hay mucha gente que no suele cocinar en casa por diferentes razones. Falta de...
View ArticleCómo hacer masa de pizza con solo dos ingredientes. Receta exprés
Cuando se deambula sin rumbo por la red a veces te encuentras recetas algo extrañas que te llaman la atención de forma inmediata. Soy curiosa por naturaleza y no puedo evitar sentir la necesidad...
View ArticleTarta salada de yogur y queso de cabra con tomatitos. Receta fácil
Cuando era niña, mi padre rara vez comía en casa pero volvía del trabajo con un hambre atroz para la cena, y mi madre procuraba preparar algo al mediodía que le estuviera esperando para la noche. Si...
View ArticleSmoothie bowl verde de kiwi, rúcula y avena. Receta para un desayuno saludable
No sé desde cuánto llevan siendo tendencia los smoothie bowls, aunque en nuestro país nos hemos sumado un poco más tarde. Sé que hay mucha gente cansada de estas modas con términos extranjeros, pero...
View ArticleGalettes de trigo sarraceno con espárragos y queso Comté. Receta sin gluten y...
En los últimos años me he aficionado mucho a preparar crêpes y masas similares saladas para almuerzos y cenas sin complicaciones. Existen muchas variantes en casi todos los países de Europa, aunque...
View ArticleReceta de brazo de patata, atún, pimiento y tomate. Homenaje a la cocina de...
Son muchos los platos que vivieron sus mejores momentos hace 25-30 años y que, en la actualidad, han caído en el olvido. Una lástima, pues hay muchas que son merecedoras de un sitio en nuestros...
View ArticleSmoothie de kiwi, aguacate y pera. Receta saludable
Un chute de vitaminas en toda la regla. Eso es lo que es este smoothie de kiwi, aguacate y pera. Además de una deliciosa y refrescante bebida con la que alegrar la media tarde, cuando el gusanillo del...
View ArticleBagel con salmón y tres quesos al eneldo. Receta exprés para quienes "están...
Las vacaciones escolares ya han comenzado y, con ellas, comienza el éxodo de los sortudos de la familia a los lugares de veraneo. Lamentablemente no todos somos parte de este movimiento y nos quedamos...
View Article46 brochetas originales para tus barbacoas de verano
Si hay algo que a todos nos gusta hacer cuando llega el buen tiempo, es compartir buena comida al aire libre, y por eso las barbacoas son para el verano. Yo tengo muy buenos recuerdos tanto de mi tío...
View ArticleApúntate a la moda del pastel salado más trendy. Receta de Sándwich Cake
Debo de confesaros que cuando hace ya algún tiempo compré el libro de la francesa Sylvie Aìt-Ali llamado "Sándwich cake", lo hice con pocas esperanzas de encontrar muchas recetas que me entusiamaran....
View ArticlePizza blanca. Receta para no caer en la rutina
¿Estáis cansados de tomar la pizza siempre con tomate? si vuestra respuesta es sí, hoy os traigo una receta que os puede venir muy bien para variar vuestro menú, la pizza blanca. Una pizza sin tomate,...
View ArticleCómo hacer granola casera. El desayuno más crujiente
Hacer granola casera es tarea fácil y rápida, tanto que nos ha dado un poco de pudor calificarla de receta, palabra que brilla por su ausencia, y que solo nos animamos a publicar porque estamos...
View ArticleFrancesinha o francesiña, un sándwich para hambrientos. Receta tradicional...
No os dejéis engañar por su inocente nombre, pues tras el se encuentra un bocado contundente. Por eso decimos que la francesinha o francesiña es un sándwich para hambrientos y es que hay que tener un...
View ArticleBurritos de pimiento y chorizo. Receta fácil
Si buscas ideas y alternativas para la hora de la cena en esta temporada de vacaciones, unos buenos burritos pueden ser la solución. Tienen la ventaja de ser rápidos de preparar y sin mayores...
View ArticlePudding de chía, coco y frutos secos para un desayuno saludable
Llamarlo receta es un poco exagerado, de ahí que simplemente hayamos titulado este post "pudding de chía, coco y frutos secos para un desayuno saludable". Una manera natural, nutritiva y saciante de...
View ArticleMermelada de moras y semillas de chía. Receta fácil y saludable que querrás...
Estamos en plena temporada de moras y salir a dar un paseo por el campo para recogerlas es algo muy entretenido. La idea de elaborar con ellas ricas recetas resulta motivadora y es algo que no...
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