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Recetas refrescantes y sencillas para comer bien de verano adelantado en el...
Qué lejanas parecen esas semanas de primavera fría y lluviosa en plena ola de calor adelantada. Esperando que las temperaturas se relajen un poco antes de dar la bienvenida oficial al verano, no...
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Recetas al gusto de toda la familia para despedir el mes en el menú semanal...
El verano está más que nunca en el ambiente cuando nos preparamos para despedir un mes de mayo caprichoso que ha querido dejarnos casi sin primavera. No acercamos a ese estrés típico de final de curso...
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Las 24 mejores recetas de la cocina alemana (ideales para aprovechar los...
Al hablar de cocina alemana es inevitable pensar en cerveza y salchichas, si bien es injusto generalizar y reducir así una gastronomía mucho más variada que refleja la propia riqueza cultural de un...
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Recetas resultonas para dar la bienvenida (ahora sí) al verano en el menú...
La semana que viene damos oficialmente la bienvenida al verano, aunque la temprana y larga primera ola de calor de la temporada ha nos hizo despedirnos de la primavera antes de tiempo. Las altas...
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Las 27 recetas de la cocina asiática que nadie debería perderse en Occidente
Desde hace unos años la cocina asiática ha dejado de ser una desconocida para nosotros. La gastronomía china, la japonesa, la india o la del Sudeste asiático se han colado con fuerza en nuestras...
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Recetas para estrenar el verano con mucho sabor en el menú semanal del 27 de...
En pleno San Juan y superado el solsticio de verano entramos de lleno en el estío con las vacaciones ya en el horizonte. El respiro relativo de las temperaturas nos anima a seguir disfrutando de la...
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Recetas veraniegas perfectas para compartir en el menú semanal del 4 de julio
Damos una calurosa -perdón- bienvenida al mes de julio con un menú semanal que sabe ya totalmente a verano, en el que muchos estarán ya de vacaciones o a punto de hacer las maletas. Esta semana que...
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Pizza de avena: la receta de una masa de pizza sencilla, rápida y saludable...
¿Quién puede comer solamente una porción de pizza? Popular en todo el mundo, es uno de los placeres más difíciles de resistir. Sin embargo, para la elaboración en casa, existen opciones para hacer una...
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Cómo hacer granola a la sartén, sin horno: la receta más sencilla de desayuno
Ya os contamos hace unos días cómo hacer pizza sin horno, en sartén, y ahora volvemos al ataque con una receta de granola sin horno que es una gran solución para cuando no contamos con este...
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Recetas ricas para disfrutar del verano en el menú semanal del 11 de julio
Mientras se suceden las fiestas veraniegas por toda España, con la vuelta de San Fermín como gran cita esperada de este año, la estación calurosa sigue poco a poco su curso y no tenemos muy claro si...
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Pizza de tofu: una receta de masa sin gluten de gran valor nutricional para...
La pizza es uno de los platos italianos más versátiles de la cocina. Si bien la masa de la versión original se hace con harina de trigo, existe una alternativa proteica y bien rica: con tofu. Este...
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Desayuno alto en proteínas a base de avena: receta saludable, baja en...
La avena, primero en forma de copos y después también como harina, salvado o en forma de bebida vegetal, ha conquistado nuestra despensa a raíz de ponerse de moda como alimento para deportistas. Sin...
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61 recetas rápidas, frescas y ricas para la jornada intensiva de verano
Los meses de julio y agosto son sinónimo de vacaciones, pero ya nos gustaría poder vivir el mismo verano despreocupado que disfrutábamos cuando éramos niños. La vida adulta implica pasar gran parte...
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Cómo hacer cebolla frita crujiente en el microondas: receta súper fácil para...
Uno de los mejores aderezos que podemos tener siempre en la despensa es esa cebolla frita que añade un toque crujiente delicioso a multitud de platos. A pesar de que ya se encuentra en cualquier...
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Las 69 mejores recetas de la cocina francesa
Francia ha sido durante siglos sinónimo de alta cocina refinada, desde la cuisine classique hasta la posterior hauture cuisine, que sentó las bases de muchas de las tendencias actuales. Pero la cocina...
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Recetas frescas y facilonas para sobrevivir a la ola de calor en el menú...
La nueva semana se presenta poco halagüeña inmersos como estamos en esta sofocante ola de calor, de la que pocos logran escaparse esta vez. No nos queda otra que respirar con calma, extremar las...
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Recetas muy veraniegas (y algo viajeras) en el menú semanal del 25 de julio
El mes de julio se aproxima a su fin dejándonos demasiados días de extremo calor y sequía, cuyas dramáticas consecuencias ya conocemos todos. Mientras muchos miramos a agosto con la esperanza de...
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Recetas rápidas para no esclavizarnos en la cocina en el menú semanal del 1...
Los perfeccionistas sentirán un pequeño placer al pasar la hoja del calendario esta semana, pues se da la casualidad de que inauguramos el mes de agosto justamente arrancando la semana en lunes....
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Las 13 mejores recetas con avena, para desayunar, comer o cenar: un cereal...
La avena es uno de los cereales más comunes en las cocinas. Al ser económica, es fácil de cocinar y va muy bien para el desayuno, almuerzo, merienda y cena cuando se acompaña de otros ingredientes....
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Recetas la mar de sabrosas para el verano en el menú semanal del 8 de agosto
Con todavía mucho verano por delante, y poco respiro en cuanto a las altas temperaturas se refiere, encaramos un nuevo menú semanal para el recién estrenado mes de agosto en el que muchos estarán...
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