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Once recetas de canapés de Navidad muy fáciles que puedes improvisar en 20...
Si por algo se van a caracterizar las navidades de 2021 es por la incertidumbre. Con la variante omicrón del covid-19 campando a sus anchas, ni a dos días de Nochebuena tenemos todos claro con quién...
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77 recetas de Navidad fáciles que se pueden preparar el día anterior
La Navidad debería ser sinónimo de descanso, de compartir y disfrutar de tiempo para los nuestros, de dejar las prisas a un lado y dejarse llevar. Y para muchos lo es, aunque hay una minoría que se...
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28 recetas de Navidad para niños: un menú que les encantará sin necesidad de...
Vaya por delante que en Directo al Paladar somos poco partidarios de los menús infantiles. Exceptuando algunas comidas que es mejor no dar a niños menores de cinco años –como uvas, caramelos duros o...
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Un menú de Navidad a la catalana para celebrar San Esteban: la historia de la...
Por si no fuera bastante con comer como si no hubiera un mañana en Nochebuena y Navidad, los catalanes suman a los fastos un tercer banquete, igual o más grande que los anteriores: el que se celebra...
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Recetas ligeras y de aprovechamiento de las sobras de Navidad en el menú...
Como quien no quiere la cosa, se nos han echado encima las fiestas. Nos encontramos inmersos en ellas y, antes que nada, os queremos desear una Feliz Navidad. Esperamos que vuestros menús navideños se...
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Ocho platos que puedes tener listos con antelación si organizas en tu casa la...
La cena de Fin de año es para muchos un buen motivo para reunirse entre amigos y celebrar una cena informal, como fase previa a una fiesta. Para ayudarte si vas a organizar esta reunión en tu...
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13 recetas de aperitivos y picoteo exprés de última hora para el menú de...
¿Todo listo para despedir el año? La forma de plantear la Nochevieja va cambiando con la edad, desde la diversión infantil por acostarte tarde a la emoción de las primeras fiestas, para volver a la...
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Recetas saludables, pero cargadas de sabor, en el menú semanal del 3 de enero
Comer equilibrado y saludable sin comprometer el sabor es posible con nuestra selección de recetas de esta semana. Algo que muchos de nosotros necesitamos para poner a tono el cuerpo después de los...
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Un menú festivo (pero fácil) para celebrar el día de Reyes
Estamos de acuerdo en que el día más mágico del año es el 6 de enero ¿verdad? La llegada de los Reyes Magos es la ocasión perfecta para reunir de nuevo a la familia y disfrutar. Somos muchos los que...
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Recetas ligeras y fáciles en el menú semanal del 10 de enero
Después de semanas de comidas y cenas copiosas volvemos a la rutina y tiramos de recetas ligeras y fáciles para compensar los excesos cometidos. Si entre vuestros propósitos para el 2022 está comer...
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Menú semanal para sacar el máximo partido a la Crock-Pot: recetas sencillas y...
Las ollas de cocción lenta puede que hayan perdido algo de protagonismo en el escaparate de tendencias frente al auge de las freidoras de aire, pero, a juicio de quien suscribe, son mucho más útiles....
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12 recetas ligeras y saludables con solo tres ingredientes (o menos) para...
Enero es un mes complicado por el cambio brusco que supone terminar las fiestas y encarar también el nuevo año. Aunque se agradece volver al orden, no es fácil retomar el buen hábito de cocinar en...
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Las 101 mejores recetas ligeras para adelgazar tras Navidad sin sufrir y...
¿Han ido bien las fiestas? ¿Habéis disfrutado degustando suculentos menús con recetas más copiosas de las que habitualmente soléis preparar? Para los que respondáis con un sí pero queráis cuidaros un...
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Recetas infalibles y sin complicaciones para alegrarnos la vida en el menú...
Dicen que el próximo lunes, blue monday, es el día más triste del año. Es el resultado de una ecuación en la que el clima, el nivel de deuda, el tiempo pasado desde la Navidad, el plazo que tardan en...
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Recetas reconfortantes para combatir el frío en el menú semanal del 24 de enero
Ha tardado en llegar más de lo habitual, pero el frío ya se ha instalado en nuestro día a día. Y, con él, las ganas de preparar y disfrutar de recetas reconfortantes que entonen nuestros cuerpitos...
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Bolitas energéticas de tarta de zanahoria o carrot cake energy balls: receta...
Las conocidas como energy balls son, literamente, bolas energéticas o bocados cargados de nutrientes, perfectos para cargar las pilas entre horas o saciar el hambre evitando otros picoteos menos...
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54 cenas saludables que tener siempre en mente para mejorar nuestra dieta
La intención de comer sano está más presente en nuestras vidas en ciertas épocas del año. Suele coincidir con los periodos postvacacionales (Navidades, Semana Santa y verano), cuando surge la...
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12 recetas con aguacate, ligeras, saludables e ideales para una dieta baja en...
A pesar de que es una fruta rica en grasas, ya sabemos que hay que saber mirar más allá y concebir un alimento en su totalidad, valorando además la calidad de sus nutrientes. El aguacate es un gran...
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Recetas infalibles (y fáciles de preparar) en el menú semanal del 31 de enero
Llegamos a fin de mes con las energías por los suelos. Enero nos cuesta, pero en nada le decimos adiós y pasamos página. Para celebrar el cambio de tercio que tan cerca tenemos, hoy traemos un menú...
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33 recetas a la plancha que nos ayudarán a cuidar la dieta y adelgazar sin...
Aunque estemos en los meses más fríos del año y la ropa de abrigo disimule nuestros excesos, somos muchos los que estamos ya cuidándonos con miras a recuperar el tipo y rebajar los excesos. Para...
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